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生姜

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  [名称]生姜。

  [性味]味辛,性温。

  [归经]入肺、胃、脾经。

  [作用]发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒调味。用于感冒风寒,恶寒发热,呕吐腹泻,肺寒咳嗽,痰多白稀,食鱼蟹中毒,增进食欲等。

  [成分]挥发油、姜醇、姜烯、姜油萜、姜酚、氨基酸等。

  [按注]阴虚火旺者忌用。

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