冰糖炖香蕉

  [原料]香蕉2只、冰糖适量。

  [做法]取香蕉2只去皮放入盘中,加糖适量,隔水蒸透。

  [用法]每日服2次,连服7日即可。

  [作用]清热润燥,润肠通便。适用于虚弱病人的便秘

  [评注]香蕉性寒,因此蒸熟使用,才适用于脾虚便秘之人。